Polaroid Photo

Utdrag ur mitt liv

Utdrag ur mitt liv

Tankar och händelser i mitt liv

Välj ett ämne:

Posts Tagged ‘Recept’

fre
25
Sep '09

Morgonens äggmjölk

måste berätta om dagens äggmjölk som blev SÅ god: 2 (stora) ägg ca 25-30 g osaltat smör 1 knivsudd vaniljpulver 6-7 färska myntablad, strimlade dem först 2 dl kokande vatten, som slås på sist och så mixar du direkt med mixerstav… den blev helt kanon, smakerna gifter sig med varann. gott, javisst! nu ska jag […]

tor
24
Sep '09

Kyckling i ugnen. LCHF

5 kycklingfiléer 4 dl vispgrädde 1 brk crème bonjour vitlök & örter 1/2 dl soya (gärna japansk) 2 cm röd chili Dela filéerna på mitten, lägg i ugnsfast form. Blanda övriga ingredienser och slå över filéerna. Ca en timme i ugnen (filéerna va lite frusna när jag delade dem…) i 175°

ons
23
Sep '09

Första receptet, köttgryta LCHF

Gjorde en ”snabbgryta” ikväll… 900 g högrev 2 gula lökar 1,5 dl rött vin en klick smör och en skvätt olja 2 dl rött vin + 2 dl vatten en skvätt kalvfond Gjorde 2x2cm tärningar av köttet, brynte det i smöret och oljan. I med löken, när den fått lite färg slog jag på vinet. […]